In Anchorage kocht Marij een waterkoker bij Fred Meyer, een grote supermarktketen in Alaska.
'Altijd handig', zei ze, toen ze onze vragende blikken zag.
Het benzinebrandertje van Harry had het namelijk begeven.
'Hebben we in ieder geval altijd de mogelijkheid om water te koken'.
Inmiddels is deze waterkoker multifunctioneel geworden.
Er worden eieren in gekookt, blikken soep gesloten in opgewarmd of liever gezegd klaar gestoomd. Blikken met chili, mais, boontjes, pastasaus, allemaal geen probleem.
Het is in no time klaar en smaakt prima. In combinatie met een koffiezetmachine, die meestal in de cabins aanwezig is, is het ook mogelijk om in de glazen pot gangen warm te houden.
Eet smakelijk!
Veel groeten weer uit Alaska
Geen opmerkingen:
Een reactie posten